Restaurang- och livsmedelsprogrammet

* ge service åt gäster och kunder på restaurang och i butik.
* laga god mat och servera den.
* använda dina kreativa och konstnärliga sidor. * lägga upp och duka snyggt.
* jobba med flexibla arbetstider.

Här har vi allt från á la carte- kvällar med olika teman, banketter för stora sällskap, julbord, konferenser, lunchservering mm och här får alla våra elever öva sig i en mycket yrkesnära miljö.
För att lära dig yrket på riktigt är det mycket viktigt att komma ut i branschen och det får du göra på ditt arbetsplatsförlagda lärande (APL), vilken också delvis kan göras utomlands i åk 3. Vi har också samarbete med landets mest välrenommerade restauranger. De senast åren har vi haft några elever på APL i Wakefield i England och i Pittsburgh i USA för att nämna några exempel.
Vi är också ofta med vid större arrangemang utanför skolan i samarbete med branschen.

Inriktningar: