Lyssna på sidan Lyssna

Dela sidan på sociala medier

Kontaktinformation

Publicerad 2019-12-10

Bild som visar vilken format det ska vara 922 gånger 935 pixlar

Nobelfirande på demensboendet

Klänning, kostym och finmiddag på menyn när demensboendet på Lustigknopp uppmärksammar Nobel med egen middagsbjudning.

För fem år sedan började enhetschef Elin Hovd på demensboendet på Lustigknopp och med sig från sitt tidigare jobb tog hon bland annat traditionen att fira Nobel med en middag på boendet. Det spelas klassisk musik, dukas upp en fin middag av personalen som även gör i ordning maten, dukar och serverar.

– De boende tycker att det är roligt, vill klä sig fina och det blir en gemytlig stämning och ett annat lugn som är perfekt inför lucia och julstämning, säger enhetschef Elin Hovd.

Firandet har stor betydelse för både boende och personal.

– Det blir en guldkant på tillvaron både för de boende och vi som jobbar. Personalen får ta del av något annat och får en fin teamkänsla genom att jobba tillsammans och inte vara ute på de olika separata avdelningarna. Jag är jättestolt över personalens engagemang och ork, säger Elin Hovd.

Nobelmiddagen genomfördes på tisdagen för femte gången på demensboendet.

Middag:

  • Förrätt: Kavring med skagenröra
  • Huvudrätt: Örtagårdsstek med potatisgratäng och sallad
  • Efterrätt: Chokladpudding med grädde och vanlijrån
  • Dryck: Päroncider
  • Sedan serverades kaffe med kaka

Se flera bilder på falu kommuns facebooksidalänk till annan webbplats.

Sidan uppdaterad 2019-12-10