Kockar arbetar med matlagning på restauranger eller i storkök. Att planera och förbereda maten är en stor del av arbetet men kock är också ett kreativt yrke. I perioder kan det vara högt tempo i köket och det är bra att vara serviceinriktad och trivas när det är mycket att göra. På arbetsplatsen kan du behöva arbeta dagtid, kvällstid och helger.

Planerad start: Startar vanligtvis fyra gånger per år (augusti, oktober, januari, mars). Se alla datum för ansökan här.

Förkunskaper: Godkänt betyg i svenska eller svenska som andraspråk på grundläggande nivå eller motsvarande.

Omfattning: 1200 gymnasiepoäng, 48 veckor. Har du redan betyg i ämnen som ingår i utbildningen påverkas utbildningens längd och poäng.

Upplägg: Utbildningen läses på heltid med viss del självstudier. I utbildningen ingår både teoretiska och praktiska moment. Redan vid starten går vi tillsammans igenom din individuella studieplan och planerar in dina praktiska moment och lärlingstid. Utbildningen genomförs med ett praktiskt lärande i samarbete med branschen.

Det kan finnas möjlighet att omvandla utbildningen till en lärlingsutbildning. Om du önskar en lärlingsplats, måste du prata med läraren om dina möjligheter.

Kostnader: Litteratur och arbetskläder ca 1000 kr.

Utbildningsanordnare: Yrkesakademin AB. Falun, Främby.

Information från Arbetsförmedlingen

Hos Arbetsförmedlingen kan du läsa mer om yrket, möjligheter till jobb, lön med mera.

Information om Kock Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.

Yrkesfilm från Youtube

Kock (Arbetsförmedlingen) Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.

Studera vidare
Här tipsar vi om utbildningar på yrkeshögskola och högskola inom liknande yrken:

• Kostvetare Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
• Manager inom restaurang/turism Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
• Sommelier Länk till annan webbplats.
• Eventkoordinator Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.